دخول

المواضيع الأخيرة

» برنامج Picart
ورق عنب بالزيت Empty

الأربعاء فبراير 26, 2014 4:42 am من طرف Eng-WolF94

» قصيدة لـعم اكرم رحمه الله
ورق عنب بالزيت Empty

الأربعاء يناير 30, 2013 12:05 pm من طرف سوسو

» موسوعة العوائل والانساب الموصلية بالعراق
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة نوفمبر 09, 2012 9:24 am من طرف MoHaMMaD_SiLVeR_HeaRT

» قصـــــــــــــة
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة أكتوبر 05, 2012 9:10 am من طرف Eng-WolF94

» قصة جميلة
ورق عنب بالزيت Empty

الخميس أكتوبر 04, 2012 7:08 am من طرف Eng-WolF94

» اسباب دخول البنات الجامعة
ورق عنب بالزيت Empty

الخميس أكتوبر 04, 2012 7:05 am من طرف Eng-WolF94

» صور جديدة لمراد علمدار في جزء السابع من وادي الذئاب
ورق عنب بالزيت Empty

الخميس أكتوبر 04, 2012 6:22 am من طرف Eng-WolF94

» قصـــ حقيقة ــــص
ورق عنب بالزيت Empty

الإثنين يوليو 30, 2012 10:33 pm من طرف سوسو

» حب بلا حدود
ورق عنب بالزيت Empty

الإثنين يوليو 30, 2012 10:16 pm من طرف سوسو

» قـــــصيده الام
ورق عنب بالزيت Empty

الإثنين يوليو 30, 2012 10:07 pm من طرف سوسو

» دع النفس تتكلم
ورق عنب بالزيت Empty

الإثنين يوليو 30, 2012 10:02 pm من طرف سوسو

» ╣ الغلاف الجوي لكوكب الأرض ╠
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة مارس 30, 2012 1:44 pm من طرف Eng-WolF94

» الموجات الكهرومغناطيسية والهوائيات وخطوط النقل
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة مارس 30, 2012 1:39 pm من طرف Eng-WolF94

» ام اوفـــــــــــــــــــــــــــــى !
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة مارس 23, 2012 6:08 pm من طرف Eng-WolF94

» ام اوفـــــــــــــــــــــــــــــى !
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة مارس 23, 2012 6:08 pm من طرف Eng-WolF94

» اجمل واحلى رسائل الحب للجوال بلغة الكورديه
ورق عنب بالزيت Empty

الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 3:53 pm من طرف Eng-WolF94

» مراحل الحب عند البنات
ورق عنب بالزيت Empty

السبت نوفمبر 05, 2011 12:11 pm من طرف Eng-WolF94

» اجمل كذبة
ورق عنب بالزيت Empty

السبت نوفمبر 05, 2011 12:10 pm من طرف Eng-WolF94

» انشودة خواطر 7 Mp3
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة نوفمبر 04, 2011 3:36 pm من طرف Eng-WolF94

» صور ديكورات حلوة
ورق عنب بالزيت Empty

الجمعة سبتمبر 02, 2011 5:34 pm من طرف Eng-WolF94

» Nokia E71
ورق عنب بالزيت Empty

الخميس سبتمبر 01, 2011 6:32 am من طرف Eng-WolF94

» Nokia E71
ورق عنب بالزيت Empty

الخميس سبتمبر 01, 2011 6:30 am من طرف Eng-WolF94

» مواصفات نوكيا с3
ورق عنب بالزيت Empty

الخميس سبتمبر 01, 2011 6:24 am من طرف Eng-WolF94

» عاجل ,, عاجل إنفجار في جامع أم القرى
ورق عنب بالزيت Empty

الأحد أغسطس 28, 2011 4:54 pm من طرف Eng-WolF94

» صور جامع ام القرى في بغداد
ورق عنب بالزيت Empty

الأحد أغسطس 28, 2011 4:47 pm من طرف Eng-WolF94

تدفق ال

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

Eng-WolF94

prince love

سوسو

alhour

توفي مشاكل

ورق عنب بالزيت

Eng-WolF94

Eng-WolF94: المدير ومصمم منتديات عصــ الربيعے ـــافير; مزاجي اليوم :

علم دولتك :
الموقع : العـــراق/محافظة نينوى
عدد المساهمات : 1019
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
تاريخ الميلاد : 16/06/1994
العمر : 26
المزاج : ÇOK GÜZEL
MMS :

بطاقة الشخصية
علمـــــــــ^ـــــــدار:

مساهمة رقم 1

ورق عنب بالزيت

من طرف Eng-WolF94 في الخميس أغسطس 11, 2011 4:11 pm

لمقادير :

نص كوب زيت زيتون

علبة ورق عنب

كوب ونصف أرز مصري

بقدونس ناعم

ملح كمون ، بهارات

1 بصل ناعم

1 طماطم

2 بطاطا

1 ليمون

الطريقة :

1- يغسل ورق العنب جيداً حين نزيل منه الملح ينقع الأرز في ماء فاتر جيداً، ثم يخلط مع البقدونس والطماطم والبصل، ويضاف إليه الزيت والليمون والبهارات.

2- نضع القليل في الورقة من الحشوة ونغلفها بشكل أصابع.

3- نضع شرائح من البطاطا والطماطم في أسفل قدر الطبخ مع البطاطا ويوضع ورق العنب الذي يتم صفه داخل قدر الطبخ من خلال طبقات، وتعتبر البطاطا ضرورية لحماية الطبقة السفلية من ورق اللعنب التي تنضج قبل الطبقات العليا.

4- ونضيف إليه الماء المتبقي من حشوة الورق العنب بشكل يغطي الورق.

5- ونضع فوقه غطاء، ونضع فوقه وعاء فيه ماء نقلا للغطاء للحفاظ على شكل ورق العنب وتحفف النار بعد الغليان مدة نصف ساعة تقريباً .